フランスから見た日本：「酒、日本文化の繊細な飲み物」｜フランステレビTF1 週末のニュースより

クリスマス祝賀中にフランステレビ局、TF1のニュースで日本の酒造りが取り上げられました。

クリスマス＆カントダウンパーティーなど乾杯する機会の多い年末。
「フランスではシャンパンでお祝いするけど、日本には古来伝統の＜酒＞日本酒がある。」と、日本酒が紹介されました。
本物の日本酒は、フランスでアジア系の人が経営する、”なんちゃって”和食レストランのお酒とは異なり、上質な日本酒は高級なボルドーワインより高価だと報じ、東京・奥多摩にある、1702年に創業された、小澤酒造・澤乃井を取材。
精米、麹づくり、ろ過など、酒造りの行程を説明すると共に、「美味しい酒とは何なのか？」と杜氏に問いかけ、本物の日本酒の極意を伝えました。

また、この伝統のお酒＜日本酒＞は、日本の若者たちから人気が薄れており、日本の若者たちにもっと「酒」の良さを再発見してもらうためにオーナーがオープンした、渋谷の酒バーも取り上げられました。
そして、最後に日本酒の効能、お肌ツヤツヤ効果なども紹介。

さて、フランス好きの皆さんは”ワイン派”それとも”日本酒派”？
私は美味しいお酒なら、どちらも好きで〜す！

A votre santé ! 乾杯！　

『しあわせの雨傘』カトリーヌ・ドヌーヴ インタビュー

(C)Mandarin Cinema 2010

世界中で大ヒットしたあの『8人の女たち』から8年。フランソワ・オゾン監督が再びカトリーヌ・ドヌーヴを起用した、『しあわせの雨傘』のカトリーヌ・ドヌーヴさんの オフィシャルインタビューです。


Q：冒頭の赤いジャージのシーンはインパクトが強く非常に驚いたのですが、最初に赤いジャージを着られると聞いてどう思われましたか？

赤ジャージを着る案は、“撮影のときに初めて知った”ってわけではなかったの。それ以前にいろいろなものを試着して、一緒に衣装を決めるというところから私は関わっていたから、実際には赤だけではなく緑とか青とかの色んな色のジャージを着てみたのよ。オゾン監督とコスチューム係の人と一緒に決めたことなので、聞いて驚いたということはなかったわ。

Q：赤ジャージを着られる際、頭にネットをかぶるというアイデアはドヌーブさんの案だと伺ったのですが、どのようなイメージで閃かれたのでしょうか。
確かに頭にカーラーをつけたままというのは私が提案したわ。髪が長いのでバサバサしないように何かで止めないとと思ったのだけれど、ヘアバンドをするというのはちょっと洗練されすぎる感じがして。例えばアメリカ人女性は、朝の支度をする時、頭にカーラーをつけたまま準備をしたりするでしょう？見た感じはおかしいけれど、｢出掛けるときは完璧よ｣って。今回のカーラーは、そういうイメージで私がオゾン監督に提案したの。カメラテストをしてみて、OKを頂いたわ。ちょっとおかしな感じはするけれど、こうした方が洗練されずにいいかなと思ったの。

Q：ドヌーブさんは普段ジョギングとか、ジャージを着られて身体を動かすことはあるのでしょうか？

ジャージは着心地が良いから、田舎にいる時なんかには着たりします。ジョギングは個人的に好きではないので、どちらかというとウォーキングをしているかしらね。

Q:ダンスシーンが印象的でした。ジェラール・ドパルデューとカメラ目線でディスコダンスを踊っているシーンはとてもインパクトが強く強烈でしたが、あのシーンの撮影は楽しかったですか？また撮影秘話などがあったら教えて下さい。

あのシーンはすごく冒険的なもので、いろいろなエピソードがあったのよ。
まず、あのシーンは本物のナイトクラブで撮影していて、恐ろしく暑い場所だったの。特にジェラール（・ドパルデュー）は暑いのが苦手なので、リハーサルの時はシャツ姿だったけど、本番ではジャケットまで着なくてはならなかったから、それが本当に大変だったみたい。狭い場所で、人も多く、ライトも多くて、本当に暑かったわ。
もう１つ大変だったのが、振り付けね。まさか、こんなに本格的なダンスシーンだとは思ってなかったのよ！あまり長時間のリハーサル時間を取れなかったから、練習も充分でなくて。結局私たちが踊っているシーンでは、カメラの向こう側で振り付け師が背中向きで同じ踊りをしてくれて、私たちはそれを見ながら踊ったわ。

Q：オゾン監督とは、『８人の女たち』以来８年ぶりの仕事ですね。オゾン監督の現場というのは、楽しい感じ雰囲気なのですか？それともハード？

ハードワークであったことは確かだけれども、撮影はとても楽しい雰囲気で行われたわ。この作品はベルギーで撮影していて、ベルギーチームとフランスチームがあったの。３／４くらいはベルギーの方で撮影しました。撮影したのは秋だったけれど、この映画は春のシーンが多いから、セットを造りこんだり、照明を工夫したり、いろいろな作業があって、とにかく人が多い撮影場所だったわね。でも、撮影当初から素敵な雰囲気が続いて、オゾン監督もみんなも、楽しみながら撮影してたわ。

Q：ずばりオゾン監督の魅力はどういったところでしょうか？

オゾン監督は人を見る目や物語を見る目が、すごく独特。基本的には皮肉っぽい見方をしているけれど、ちゃんと色々な想像力を働かせながらものを見ることが出来る監督だわ。彼はカメラワークも全部把握しているし、常に俳優の近くにいてくれる存在ね。

Q：ドヌーブさんから見た日本の印象は？

私にとっては、とてもエキゾチックな国。フランスの文化と全く違うという意味でも惹かれるわ。言葉が通じないフラストレーションも勿論あるけれど、でも言葉が分からないからこそ、より自分が“外もの”であるって実感できるところも魅力的なのね。私は日本の街も好きだし、文化も好きだし、映画も好きだし、料理も好きよ！日本文化全体がフランスでは人気になっているの。

映画『しあわせの雨傘』（フランソワ・オゾン監督）は2011年1月8日より新宿ピカデリーほか全国にて順次公開

カトリーヌ・ドヌーヴ舞台挨拶
映画『しあわせの雨傘』

シャンゼリーゼ イリュミネーション 2010

今年も11月22日よりシャンゼリーゼ通りのクリスマスイリュミネーションが始まりました。

恒例のオープニングセレモニーは、2008年にはマリオン・コティアール、2009年にはシャルロット・ギャンズブールと大物女優がイルミネーションのスイッチを入れてます。今年、2010年のセレモニーは『オーケストラ』(10)でアンヌ役を熱演した、メラニー・ローランが明かりを灯し、ベルトラン・ドゥナノエ、パリ市長と共に、ランセルブティックの前で行われました。
イリュミネーションは、今年もエコロジーをテーマに、消費電力の少ないLEDライトが使用されており、エトワール広場から、コンコルド広場まで２キロに渡り、400本余りの木々にイルミネーションが灯されてます。

シャンゼリーゼのイリュミネーションは2011年1月10日まで楽しめます。

"Tickets resto"（福利厚生食事券）で野菜や乳製品を購入しますか？

フランスの企業が従業員に支給している食事券、”Tickets resto” “Chèques restaurant”で今後、新鮮な野菜や乳製品が購入できるようになります。

レクスプレス誌によると、クリスティーヌ・ラガルド経済大臣は11月5日にこれらの食事券使用範囲の改正案にサインをし、ここ10日以内に施行されると発表しました。
これはフランスの従業員にキッシュやサンドイッチだけで食事を済まさず、一緒に野菜や果物また乳製品を採る事で、よりバランス良く、様々な食事が取れるように使用範囲を広げたものです。

これらの”Tickets resto” “Chèques restaurant”などの食事券は企業が一部負担し、所得税の課税対象にはなりません。
主に社内食堂がない50人以上の企業の従業員に支給されてます。

この食事券は当初はレストランのみの使用でしたが、その後、ファースドフードやテイクアウト店等でも使用可能になりました。

レストラン業界から食事券の使用をめぐり、使用範囲を野菜や果物また乳製品まで範囲を広げることで、新たな分野との競争が激化し、さらに不正使用が増えるのではと懸念の声も上がっています。

フランスで大規模スト続行、年金改革案に抗議

フランスでは10月12日以降、サルコジ政権が進める年金改革に反発し、主要労組によってフランス全土で大規模デモ及びストが行なわれてます。
フランスメディアによると、今回のデモには大学生、高校生なども加わり、初日には、パリで少なくとも65,000人が参加。
また、メトロ、鉄道、新幹線、航空便、海運などの交通機関を始め、学校、医療機関、製油所など、各地のあらゆる産業部門でストが行なわれ大混乱になってます。
さらに、パリで人気の観光地、エッフェル搭も12日のストに参加し、一時閉鎖されたそうです。

サルコジ政権は今年、年金財政の赤字解消に向け、退職年齢を60歳から62歳への延長、また、年金の全額受給資格年齢を65歳から67歳に引き上げる案を上院に提出。法案の主要部分は既に議会を通過しており、フィヨン首相は12日、「譲歩はありえない」と述べ、ストに屈しない姿勢を示しました。ちなみに、現行のフランスの年金制度は、60歳の誕生日の翌月分から受給が可能です。

また、最近の世論調査によるとサルコジ政権の支持率は発足以来、最低を記録し、国民の反発が高まると共に、国民の約7割がこのゼネストを支持しているという結果がでました。

フランス労働組合によると、今回は無期限で実施され、翌日も続けるかどうかは投票で決めるそうです。
近日中に渡仏の際はスト情報に注意してくださいね！